Управленческий учет в производстве

Предприятие одновременно может иметь несколько вариаций себестоимости для различных целей:

• себестоимость, рассчитанная по переменным издержкам «директ-костинг». Используется при ценообразовании, планировании ассортимента продукции, анализа безубыточности производства.
• Себестоимость, рассчитанная по прямым затратам. Используется для оценки эффективности использования трудовых и материальных ресурсов, для сравнительного анализа однотипных видов продукции и т.д.

При расчете управленческой себестоимости учитывается структура предприятия, взаимодействие его подразделений и степень их участия в производственном процессе.

Управленческая себестоимость дает собственнику наиболее точную информацию о произведенных в процессе производства затратах, о местах их возникновения, она более гибкая и содержательная для анализа.

При постановке управленческого учета в производстве в первую очередь следует изучить производственный процесс. Производственный процесс состоит из нескольких этапов, в котором задействованы различные ресурсы:

• материальные: сырье, полуфабрикаты, вспомогательные материалы;
• трудовые: ФОТ основного и вспомогательного персонала;
• технические: станки, оборудование (основное и вспомогательное).

В процессе производства получаются:

• готовая продукция;
• полуфабрикаты, которые могут быть использованы как для дальнейшего производства, так и для продажи сторонним организациям;
• незавершенное производство;
• отходы, которые могут быть использованы для вторичной переработки, могут быть списаны, а могут быть и проданы. Отходы могут быть как видимые (поддающиеся физическому учету), так и невидимые (летучие).

В зависимости от сложности производственного процесса производство может быть представлено как одним производственным участком, так и целым заводом или фабрикой с несколькими цехами. Сам процесс может иметь короткий цикл, а может иметь несколько переделов и выполняться в течение нескольких месяцев. При постановке управленческого учета на производстве необходимо иметь схему производственного процесса.

Предприятие, занимающееся производством профилированной стали (профнастил), весь производственный процесс обслуживает одной линией, на которой листу стали придается заданный профиль. Такой производственный процесс короток во времени, в ходе него практически не возникает отходов (не считая брака), количество задействованных ресурсов минимально.

Иная картина в ткацком производстве. Сам процесс подразумевает многоуровневую технологическую цепочку, в которой при каждой дополнительной обработке возникает новый полуфабрикат со своими отличительными свойствами. Процесс длителен во времени, в нем задействовано множество ресурсов (материальных, трудовых, технических), практически на каждом этапе возникают отходы. Все это необходимо учесть и должным образом отразить в себестоимости. На таком предприятии расчет себестоимости целесообразно вести попередельным методом, при котором рассчитывается себестоимость на выходе из каждого передела (этапа).

На предприятии, занимающемся производством полиграфии под заказ, разумнее рассчитывать себестоимость позаказным методом, в рамках одного заказа.

Таким образом, задача управленческого учета на производственном предприятии - отразить все происходящие процессы в соответствии с технологией производства, максимально адресно соотнести затраты с этапом производства продукта, объективно оценить используемые ресурсы.

На результаты учета будет опираться ценообразование, анализ рентабельности производства, подразделений и предприятия в целом, поэтому учет на производственном предприятии наиболее сложен и индивидуален.

Достоверность и максимальная точность учета затрат (себестоимости) может быть достигнута только при хорошо организованном производственном учете.